BangkokLord Jim's

  • De midi à 14 h 30 (du lundi au vendredi)
    de 11 h 30 à 15 h 00 (le samedi et jours fériés)
    de 11 h à 15 h 00 (le dimanche)
  • De 19 h 00 à 22 h 30
  • Téléphone
    +66 (2) 659 9000 ext 7390-3
  • E-mail

Du nom du navigateur créé par Joseph Conrad, le Lord Jim possède une carte de produits de la mer aussi connue que le héros lui-même. Doté d’une vue dégagée sur le fleuve, il sert l’un des buffets les plus prisés de Bangkok à l’heure du déjeuner, avec un vaste choix de fruits de mer et de mets internationaux. Le soir, le restaurant propose un dîner (formule) ou un menu à la carte. Le Lord Jim met l’accent sur des produits de la mer ultra-frais, et ses sushis et sashimis sont particulièrement réputés.

Sa salle à manger privée peut accueillir 16 convives au déjeuner et 14 au dîner.

Le Lord Jim requiert de tous ses convives le port d’une tenue décontractée mais raffinée. Cette règle concerne aussi les enfants. Sont autorisés pendant la journée : les vêtements semi-formels, les chemises, les polos et les chaussures appropriées. Après 18 h 30, nous demandons aux dames de porter des vêtements élégants et des chaussures appropriées et aux messieurs de revêtir une chemise habillée, un pantalon ainsi que des chaussures fermées.

Fruits de mer

Spécialités au menu

Bar entier de la Méditerranée
Cuit dans une croûte de sel gemme

Moules sautées
Sauce au chardonnay, confit de poireau, pain à l’ail, persil

Filets de sole de Douvres poêlés
Brocoli sauté, mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe blanche, sauce au beurre et à la ciboulette

Assortiment de fruits de mer façon Lord Jim
Homard bleu, crevettes tigrées et blanches, homard de l’Atlantique, crabe, moules, écrevisses et vivaneau mariné, le tout présenté dans des feuilles de lotus