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Restaurants novateurs

L’excellence culinaire fait depuis longtemps partie intégrante de l’expérience Mandarin Oriental. Nous proposons une gamme de destinations gastronomiques variées, de la restauration gastronomique à la cuisine de bistro. Avec 27 étoiles au guide Michelin attribuées à 17 de nos établissements, nous ne sommes pas les seuls à penser que nos restaurants figurent parmi les meilleurs au monde.

Mandarin Oriental, Milan, la gastronomie italienne au SetaDinner by Heston BlumenthalCocktails au Salon Rosebery Lounge, Mandarin Oriental Hyde Park, LondonPlats d’exception au Sur Mesure par Thierry Marx, Mandarin Oriental, ParisMandarin Grill + Bar,  Mandarin Oriental, Hong Kong

Nos chefs et sommeliers sont autant de preuves de notre passion pour la restauration. Notre liste de talents compte Heston Blumenthal (du restaurant Dinner, deux étoiles au guide Michelin à l’hôtel Mandarin Oriental Hyde Park, London). Nous sommes également fiers de compter parmi nous les chefs Daniel Boulud (Bar Boulud à Londres), Richard Ekkebus (restaurant Amber, deux étoiles au guide Michelin à The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong) et Thierry Marx (Mandarin Oriental, Paris).

Carme Ruscalleda dirige le restaurant Moments, deux étoiles au guide Michelin, à Barcelone tandis qu’à Miami, le chef Gaston Acurio, du restaurant La Mar by Gaston Acurio, sert une des meilleures cuisines péruviennes des États-Unis. À l’hôtel Mandarin Oriental, Milan, Antonio Guida a su imposer le Seta et ses deux étoiles au Michelin dans le paysage gastronomique de la ville.

Avantages Restauration exclusifs

fans of mo

Les hôtels et complexes Mandarin Oriental offrent désormais des services de restauration spéciaux aux Fans of M.O. pour mieux les ravir et les surprendre.

Vous aussi, faites partie des premiers à bénéficier de ces avantages exclusifs en rejoignant le programme Fans of M.O.

Des expériences gourmandes inoubliables

Barman préparant des cocktails au MO Bar de l’hôtel Mandarin Oriental Wangfujing, Beijing

Conseils

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Salle à manger privée de l’hôtel Mandarin Oriental, Bangkok

Dans le reste du monde

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hotel arrival desk in bodrum at dusk

Offrez une expérience à vivre

Faites le bonheur de vos proches en leur offrant les délices d’une cuisine étoilée au guide Michelin, de spas primés et d’un service exceptionnel, avec les compliments de Mandarin Oriental dans un forfait élégant et unique. Les cartes-cadeaux n’ont pas de date d’expiration ; vous pourrez en profiter au moment opportun.