L’emblématique Mandarin Bar a rouvert ses portes et propose une carte de cocktails innovants concoctés par Adam D. Tihany dans un tout nouveau décor. Moderne et très animé, le Mandarin Bar compte parmi les lieux les plus prisés du monde de la nuit à Londres. Son intérieur chic s’articule autour d’un bar rappelant les podiums de mode rectangulaires sous des appliques suspendues en verre et laiton, devant un mur en verre dépoli affichant des motifs géométriques dorés pour une touche de glamour et d’éclat. Outre la sélection de champagnes et vins, dont des crus millésimés, de spiritueux et de boissons sans alcool, il met à l’honneur une série de cocktails signature inspirés par la nature de Hyde Park, à l’image du Silver Birch ou encore du Rose Champagne. Pour accompagner votre boisson, vous pouvez déguster de savoureux en-cas, comme les éclairs au crabe, le poké de thon, le nigiri au steak tartare et le miso de Saint-Jacques. Cet espace raffiné est idéal pour se retrouver tranquillement en journée, prendre un apéritif avant de dîner ou un verre en soirée.