SingapourCherry Garden

  • Déjeuner
    De 12 h 00 à 14 h 30
  • Dîner
    De 18 h 30 à 22 h 30
  • De 11 h 00 à 13 h 00 (1er service)
    De 13 h 30 à 15 h 30 (2e service)
    Les samedis, dimanches et jours fériés
  • Téléphone
    +65 6885 3500
  • E-mail

Le Cherry Garden, l'un des plus beaux restaurants de Singapour, propose un menu éclectique d'inspiration cantonaise aux notes résolument modernes. Le restaurant, auquel on accède par une superbe porte ancienne, a été conçu dans le respect du feng shui. Des panneaux en teck foncé et des sols en ardoise confèrent aux lieux l'ambiance d'une magnifique demeure orientale. 

Le menu met à l'honneur les produits frais de saison et propose toute l'année des plats cantonais authentiques. La liste des vins, composée de crus de tous horizons, a été spécialement élaborée en parfaite harmonie avec le menu. Un large choix de thés chinois est également proposé. 

Outre notre salle à manger principale, Cherry Garden dispose de quatre salles à manger privées élégantes, dont Bamboo, la plus grande qui peut accueillir jusqu’à 24 personnes. Idéale pour des réunions d’affaires ou des rencontres sociales.

Cantonais

Spécialités au menu

Canard laqué avec ses condiments traditionnels : crêpes chinoises, oignons nouveaux, concombre et sauce maison

Mérou rouge cuit à la vapeur, servi avec des piments marinés

Aloyau de bœuf Wagyu A4 de Miyazaki saisi à la poêle et servi avec une sauce barbecue à l’ail et des petits légumes rissolés

Mélange de cinq riz frits avec saucisse de porc cantonais et légumes

Cerises au Nu’er Hong et au vin Kuei Hua Chen Chiew Cocktail en gelée et son sorbet au litchi