Le Blanc est notre restaurant servant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner au cœur de l’hôtel. Ouvert à partir de 7 h 00, le Blanc propose une carte qui met à l’honneur une cuisine locale et inspirée, à base d’ingrédients naturels cuisinés avec respect. Le matin, les clients peuvent déguster un petit déjeuner à la carte composé de fruits frais, de yaourts biologiques locaux, de viennoiseries tout juste sorties du four, ainsi que d’un vaste choix d’œufs, de bagels et de céréales, sans oublier le traditionnel petit déjeuner catalan.

Découvrez nos formules spéciales ou faites votre choix parmi nos options à la carte. Et le dimanche, laissez-vous surprendre par notre menu « Dimanche au Blanc ».